В целях повышения профессионального мастерства, престижа профессий повара, кондитера, пекаря, обобщения опыта специалистов, отличающихся высоким профессиональным мастерством, укрепления профессиональных и деловых связей между предприятиями общественного питания, выявления потенциала молодых мастеров, популяризации национальных блюд, руководствуясь Уставом муниципального образования «Город Воткинск», Администрация города Воткинска
п о с т а н о в л я е т:
1.Провести 4-й городской кулинарный конкурс профессионального мастерства «Палитра вкуса – 2012» 30.10.2012 года в МУП ТОП «Заречье»
2.Утвердить Положение о проведении 4-го городского кулинарного конкурса профессионального мастерства «Палитра вкуса -2012» (приложение № 1).
3.Для организации и проведения конкурса создать и утвердить организационный комитет в составе:
Председатель оргкомитета: - Столяров Ю.Ф.- первый заместитель главы администрации города Воткинска по экономике и финансам;
Зам. председателя: - Щеткина И.Т.- заместитель начальника управления экономики, развития города, промышленности, потребительского рынка и предпринимательства.
Члены оргкомитета:
- Ростовцева О.В. – начальник сектора отдела потребительского рынка;
- Аткина Н.А.- начальник сектора по работе с промышленными предприятиями и предпринимательства управления экономики, развития города, промышленности, потребительского рынка и предпринимательства;
- Жлоба Юлия Николаевна – зам. начальника производства комбината питания «ОАО «Воткинский завод».
4.Утвердить смету расходов.
5. Данное постановление опубликовать в средствах массовой информации.
6. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя главы администрации города Воткинска по экономике и финансам Столярова Ю.Ф.
Глава администрации
города Воткинска С.Р. Омельянович